Торжественное открытие и пленарное заседание ХVIII Всероссийской конференции молодых ученых, аспирантов и студентов «Пищевые технологии и биотехнологии» состоялись в Технопарке «Идея» 18 апреля.
К участникам обратился директор Института пищевых производств и биотехнологии, модератор конференции профессор Александр Сироткин. Он подчеркнул, что ее проведение – не только дань традиции: мероприятие ценно с точки зрения взаимодействия представителей разных поколений, промышленных партнеров, ученых, студентов и аспирантов. Кроме того, в этом году конференция посвящена 40-летию биотехнологического образования в КНИТУ.
У конференции широкая география: представлено 37 организаций – научных, отраслевых институтов и вузов из 19 городов России и зарубежных стран. С докладами выступят студенты, аспиранты из партнерских университетов Вьетнама, Замбии, Нигерии, Индонезии, Белоруссии и других стран СНГ.
«Мы благодарим руководство университета за поддержку уже 18-й конференции, Технопарк «Идея», на площадке которого мы проводим наш форум второй раз, Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ, Ассоциацию фермерских хозяйств и крестьянских подворий Татарстана, компанию по оснащению лабораторий ДИАЭМ, компанию «Вамин», ОАО «Татнефтехиминвест-холдинг» и всех наших партнеров – участников встречи», – сказал Александр Сироткин.
Генеральный директор технопарка «Идея» Диас Сафин подчеркнул давнее сотрудничество технопарка и КНИТУ. «Мы всегда рады видеть КНИТУ на нашей площадке», – отметил он. «У нас есть совместные проекты – Центр реверсивного инжиниринга, работающий в области импортозамещения – его смогут посмотреть сегодня все желающие».
Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков сообщил, что в прошлом году республика произвела сельхозпродукции на 330 миллиардов рублей, ее надо перерабатывать. «Благодаря выпускникам КНИТУ развивается наша перерабатывающая промышленность, которая в текущем году добавила в наш баланс еще 290 млрд. рублей – на такой серьезный объем мы вышли впервые», - отметил он.
По итогам рейтинга прошлого года пищевое направление КНИТУ занимает в Российской Федерации третье место, качество подготовки выпускников здесь очень высокое, отметила проректор КНИТУ по учебной работе Дильбар Султанова. «Символично, что площадкой конференции стал технопарк «Идея», ведь речь здесь будет идти о коммерциализации, дальнейших научных исследованиях, – подчеркнула проректор. – А научный потенциал у нас очень высокий, мы много вкладываем в развитие инфраструктуры, лабораторий Института пищевых производств и биотехнологии, где работает и учится очень много энтузиастов. Недаром в этом году мы подали 138 заявок на конкурс студенческих стартапов. Мы просим промышленных партнеров в ходе конференции обратить внимание на разработки наших молодых ученых». Проректор также пообещала, что победители конференции смогут поехать на любое научное мероприятие в России – выделить такой приз позволяет программа академической мобильности КНИТУ.
Работа конференции продлится до 20 апреля, в ее программе – работа секций по 10 направлениям, «школьная секция», посвященная сквозному образованию, а также традиционный фестиваль-конкурс инновационных продуктов питания «Спектр вкуса» с дегустацией приготовленных студентами и аспирантами блюд и продуктов.
К 40-летию биотехнологического образования приурочено проведение специального Круглого стола выпускников-биотехнологов, которое состоится 20 апреля в КНИТУ.
Направления работы секций:
По материалам пресс-службы КНИТУ
Фото - пресс-служба КНИТУ
